Max Weber 8 食譜 5 粉絲 追蹤 小飯團 #素食 #蔬食 110 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白飯 240g 壽司醋 24ml 鹽 適量 白色飯團 (3個) 飯 26g(每個) 紫菜 適量 圓柱飯團 (3個) 飯 26g(每個) 紫菜 適量 焦醬油味之素 適量 三角飯團 (3個) 飯 26g(每個) 芝麻油 10ml 白芝麻 適量 日本醬油 適量 步驟 把飯放涼後, 加入壽司醋和鹽, 如果怕圓柱飯團太咸, 可先將加了醋的78g飯分開 (3個飯團的份量) 材料如圖 (忘記拍日本醬油) 白色飯團: 用保鮮膜把飯包成球形. 用卡通打孔機將紫菜打孔, 把造型紫菜貼在飯團上. 再用保鮮膜包住飯團, 輕壓 圓柱飯團: 飯+味之素. 用保鮮膜把飯包成圓柱形. 用之前打孔過的紫菜剪成條狀, 貼在飯團中間 三角飯團: 飯+白芝麻+芝麻油. 用保鮮膜把飯包成三角形. 在手塗上日本醬油, 輕拍在飯團上. 用芝麻油煎至金黃色 6,540 瀏覽 2017/04/06 發表