鮮奶燕麥佐芝麻米布丁.柯媽媽の植物燕窩 濃郁撲鼻的芝麻香氛,加上綿滑細膩的軟綿口感,好吃又不膩口,飽足感十足。又因為燕麥富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養元素,加上鮮奶與黑木耳本身均含有豐富...

鮮奶燕麥佐芝麻米布丁.柯媽媽の植物燕窩


Komama
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濃郁撲鼻的芝麻香氛,加上綿滑細膩的軟綿口感,好吃又不膩口,飽足感十足。又因為燕麥富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養元素,加上鮮奶與黑木耳本身均含有豐富的鐵質及鈣質與膳食纖維,整個過程花不到五分鐘,一碗充滿元氣與營養的養生甜品,就是這麼簡單。

份量
2 人份
時間
5 分鐘
食材
  • 1
    事先準備黑木耳米布丁(芝麻)、燕麥片與鮮奶等料理食材。
  • 2
    將燕麥片與鮮奶放入鍋中,用小火加熱至燕麥片變軟。
  • 3
    隨後撕開黑木耳米布丁的封膜,將內容物直接倒入鍋中。
  • 4
    加熱過程中需不斷攪拌,避免黏鍋,加熱完成後則盛裝入碗中。
  • 5
    最後放上些許果乾與堅果類等食材,增添食用口感與視覺觀感。
  • 6
    「黑木耳米布丁」係採用黑木耳露與光泉鮮奶、國產香米為主要食材,經二次電鍋燉煮而成,並輔以香草莢或黑芝麻等來提香,進而有「香草」與「芝麻」二種口味,每一口都能吃到軟綿滑稠的米粒口感,聞到鮮乳與香米交雜的濃郁香氛,還能看到黑木耳的微小身影!
2019/03/13 發表 819 瀏覽
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