黑芝麻布丁
熱量
步驟
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全蛋+蛋黃+一半的砂糖打均勻。
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牛奶+鮮奶油和一半的砂糖煮至80度。
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牛奶鍋沖入蛋黃鍋,攪拌均勻,過濾。
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加上黑芝麻粉拌勻。
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將布丁液倒入烤盅,以150度隔水(水位容器1/4高),蒸烤約25分鐘。
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美味的黑芝麻布丁,完成!!
小撇步
【用點心做點心】其他食譜
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