曹宥婷 3 食譜 8 粉絲 追蹤 水梨蘋果醬 描述 水梨的甘甜搭配蘋果的清香,風味一絕! #素食 #蔬食 52 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 1乾淨瓶子 2個 分組1 蘋果 1個約100克 水梨 2個約700克 砂糖 200克 麥芽糖 200克 檸檬汁 50克 洛神花乾 5朵 步驟 瓶子洗乾淨入水中煮開轉小火續煮20分鐘消毒,然後晾乾。 蘋果+水梨洗乾淨切塊狀,洛神花乾泡水軟化後洗乾淨切碎加入檸檬汁和蘋果塊水梨塊混合後加入砂糖拌勻後靜置2小時 入不鏽鋼鍋中加入麥芽糖煮開轉小火續煮約30分鐘至湯汁收乾即可裝瓶到扣 要鏟子劃過可以見到鍋底才算完成才能夠裝瓶 7,204 瀏覽 2019/03/13 發表