林太太 64 食譜 399 粉絲 追蹤 家常麵 描述 我們家的家常麵。 它真的非常好吃,喜歡吃辣的一定要加一點辣椒。 60 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 肉絲 一斤吧 乾香菇 看妳 蔥白、蒜苗、蒜白 看妳 小白菜 看妳 蛋 4 小蝦米 看妳 步驟 備料: 香菇(已泡過水、撈起剪小,香菇水備用) 肉絲 蒜苗、蒜白、蔥白 小蝦米 小白菜 沒入鏡的一小坨麵(一顆拳頭大小 把香菇炒香 炒香後放蝦米 下肉絲、蒜苗、蒜白、蔥白 調味料:醬油、鹽巴、胡椒粉、香油 香菇水倒入、大火煮滾讓料吸一下湯汁 加水煮滾就可以了 (大概1500~2000ml) 白菜、水波蛋、麵條,是起另一小鍋煮的,以防湯汁都被吸光 3,694 瀏覽 2019/03/12 發表