掛菜變鹹菜nóa Kiâm-Chhài
描述
自製的鹹菜，有自然清淡的香氣，炒肉、配牛肉麵都非常搭。
份量
10
人份
時間
180
分鐘
Charlotte
504
食譜
1,291
粉絲
從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。
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yen 作者Charlotte
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