[Witi✿Kitchen](麵包機-麵包)烤甜甜圈

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擺脫油膩膩的食物,吃烤甜甜圈吧!灑上糖粉裝飾一下,小朋友就會很愛喔!

食材

麵糰
高粉 75g
低粉 75g
蛋液一個加鮮奶共 100cc
20g
2g
酵母 2g
裝飾
巧克力(隔水加熱) 適量
糖粉 適量
杏仁角 適量
  • 1 麵糰材料投入麵包機內鍋,酵母投至酵母匣
  • 2 麵糰模式啟動 (約1小時基本發酵完成)
  • 3 取出分成6等份 滾圓 醒15分
  • 4 整成想要的形狀 發酵30分 180烤10~12分鐘
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小撇步

*烤箱需預熱10分鐘再使用,發酵時間到前10分鐘,可開始預熱。

2012/10/05 發表 1.5 萬 瀏覽

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