客家滷豆干絲 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
收藏 36 留言 2
一起跟著做! 鼓勵作者
食材
豆干
1斤
2支
蒜頭
5~6顆
薑片
5~6片
滷包
一包
分組1
醬油
一杯
冰糖
少許
香油
一小匙
白胡椒粉
1大匙
  • 1
    豆干挫小洞,下油鍋炒香蔥白 蒜 薑片,翻炒一下豆干,入調味料,炒香全部東西,移至電鍋,外鍋2杯量米杯水,滷1.5小時,放涼,入冰箱放置一晚,第二天切絲,灑一點醬油,香油,蔥末即可
2019/03/08 發表 1,130 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

胡椒比例是不是弄錯了,還有不用加水嗎?

12 days ago
user_avatar

請問滷汁下次還可以用嗎?

a month ago