【大同電鍋料理】『清蒸美人腿』

2012/10/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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沒辦法~最近就是迷上了『大同電鍋』料理
既沒有油煙也不用擔心燒焦問題~一做就上癮
剛剛用電鍋挑戰了~電鍋料理的創新&新變化
挑戰了不可能的料理方式
電鍋蒸煮『清蒸美人腿』
將一般瓦斯炒食的料理轉移至
『大同電鍋』中蒸煮能保有鮮甜的原味
吃起來口感就是嫩嫩的
這可是『大同電鍋』蒸煮出來了好美味
這樣輕鬆就能料理出(蔬菜)你是不是也很心動

食材

電鍋料理-主食
皎白筍 10條
豬肉絲 適量
紅蘿蔔絲 少許
蒜頭末 適量
電鍋料理-調味料
鹽巴 少許
電鍋料理
香菜 適量
  • 1 新鮮皎白筍洗淨→切3段放入陶瓷盤中
  • 2 豬肉絲+蒜頭末+紅蘿蔔絲+鹽巴
  • 3 攪拌均勻
  • 4 將第2步驟攪拌好的材料放置皎白筍中蒸煮
  • 5 蒸煮時間:外鍋水量(量米杯1杯水)
  • 6 完成
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小撇步

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