林太太 64 食譜 399 粉絲 追蹤 麻婆豆腐 描述 這道完全是為了要清冰箱而煮 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 絞肉 一點 豆腐 一半 步驟 備料A: 一點絞肉 薑末、洋蔥末、蒜末 備料B: 上一餐沒煮完的一半豆腐 上一餐沒吃完的麻婆豆腐料理包的醬汁 (這包超難吃而且超辣,最後是瀝掉辣椒只剩湯下去煮這道) *青菜可有可無、看妳要不要清冰箱 將A炒一炒、主要是炒香絞肉 加一半的醬汁、大火煮開、放豆腐 滾了後再加剩下的醬汁、小火燉煮 滾了後放青菜 我只是剛好剩一點點菜、就乾脆丟進去 一般麻婆豆腐是不會加 熟了後就可以灑上假掰蔥花跟辣椒什麼的上桌 3,224 瀏覽 2019/03/07 發表