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Gloria Deng
111 食譜 410 粉絲

微波爐版蔥爆里肌

微波爐版蔥爆里肌
104 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將里肌肉排用鹽水洗淨後擦乾,切成適當大小,切段,瓣壓碎

  • 將調味料混合均勻後倒入里肌肉,醃漬10分鐘,取一陶盤,抹上薄薄的食用油,將段及頭鋪在盤上

  • 將里肌肉鋪在段上,不加蓋,以1000W微波2分鐘,將肉排翻面,同樣不加蓋,以1000W微波2分鐘

  • 將肉排與拌一下,加蓋以1000W微波1分半即可

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Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

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