百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
靖潔的日常烹調😋
483 食譜 1,719 粉絲

蒜油拌蘆筍

蒜油拌蘆筍
212 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 將蘆筍尾端叫老的皮削掉,洗淨備用⋯

    蘆筍尾端叫老的皮削掉,洗淨備用⋯

  • 紅蘿蔔切粗絲,蘆筍斜切段⋯

    紅蘿蔔切粗絲,蘆筍斜切段⋯

  • 熱油炒香蒜末,熄火加一小匙鹽和少許味素備用⋯

    熱油炒香末,熄火加一小匙鹽和少許味素備用⋯

  • 煮一鍋水,水滾先放紅蘿蔔絲入鍋,等水再次滾起來時再放蘆筍⋯

    煮一鍋水,水滾先放紅蘿蔔絲入鍋,等水再次滾起來時再放蘆筍

  • 水滾放入蘆筍絲,喜歡吃脆口感的人,不要燙太久,蘆筍入滾水約10秒即可撈起⋯

    水滾放入蘆筍絲,喜歡吃脆口感的人,不要燙太久,蘆筍入滾水約10秒即可撈起⋯

  • 燙熟的蘆筍撈起來和蒜油拌勻即可😋

    燙熟的蘆筍撈起來和油拌勻即可😋

7,550 瀏覽
avatar
靖潔的日常烹調😋 483 食譜 1,719 粉絲

今天煮什麼?🥦🥕🍆🌽🍠🥒 家常料理可以很隨性,喜甜、喜鹹,自由增減,滋味皆不同😋。 ·分享我下班後快速準備晚餐的戰鬥料理。沒有大菜;太複雜的料理也跳過,因為時間不夠,老公小孩等不及😜⋯⋯ ·分享假日及疫情期間懶得出門外食的亂亂煮。 ·每個人喜愛口味不同;飲食感受因人而異,這裡的烹飪食記文章僅供參考。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 菠菜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 三杯雞 地瓜 雞肉 雞胸肉 金針菇 花椰菜 酸辣湯 娃娃菜 香菇雞湯 義大利麵 麻婆豆腐 粽子 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 竹筍 番茄 滷肉 杏鮑菇 台式泡菜 糖葫蘆 湯麵 豆腐 打拋豬 早餐 南瓜 雞湯 櫛瓜 四季豆 白菜滷 家常菜 茄子 雞蛋豆腐 高麗菜 糖醋排骨 炒麵 排骨 炒飯 鮭魚 瓜仔肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 玉米濃湯 蒸蛋 高麗菜飯