絲瓜蛤蜊湯 分享傳送傳送列印 珮玲 62 食譜 35 粉絲 追蹤 171 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 只加香油就很清爽好喝了 真想加九層塔下去 2019.03.01，星期五 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 蛤蜊 六顆 絲瓜 半條 老薑片 一條 水 一鍋 調味料 香油 一點點 1 先將蛤蜊泡水讓牠吐沙 2 老薑切薄片，用水沖淨瀝乾 3 絲瓜削皮切塊 4 煮沸時加入香油 5 完成，絲瓜蛤蜊湯 可惜沒有九層塔 小撇步 蛤蜊本身就很鹹，所以湯不需要加鹽下去 老薑片是去腥提味用，不能吃，有驅寒的效果 2019/03/01 發表 5,499 瀏覽
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