百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
珮玲
139 食譜 144 粉絲

絲瓜蛤蜊湯

絲瓜蛤蜊湯

描述

只加香油就很清爽好喝了
真想加九層塔下去

2019.03.01,星期五

173 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先將蛤蜊泡水讓牠吐沙

    先將蛤蜊泡水讓牠吐沙

  • 老薑切薄片,用水沖淨瀝乾

    切薄片,用水沖淨瀝乾

  • 絲瓜削皮切塊

    絲瓜削皮切塊

  • 煮沸時加入香油

    煮沸時加入香油

  • 完成,絲瓜蛤蜊湯
可惜沒有九層塔

    完成,絲瓜蛤蜊湯 可惜沒有九層塔

小撇步

蛤蜊本身就很鹹,所以湯不需要加鹽下去

老薑片是去腥提味用,不能吃,有驅寒的效果

1 萬 瀏覽
avatar
珮玲 139 食譜 144 粉絲

台灣人

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 糖葫蘆 番茄 餅乾 排骨 麻婆豆腐 蒸蛋 菠菜 竹筍 地瓜 炒飯 豆腐 白菜滷 鮭魚 高麗菜飯 花椰菜 南瓜 馬鈴薯 香菇雞湯 小黃瓜 三杯雞 炒麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 櫛瓜 台式泡菜 四季豆 高麗菜 打拋豬 馬鈴薯燉肉 茄子 雞胸肉 番茄炒蛋 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞湯 金針菇 滷肉 粽子 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 杏鮑菇 糖醋排骨 瓜仔肉 家常菜 早餐 湯麵 雞肉