紅酸膜蔬果沙拉
描述
自家盆植的無農藥、潔淨蔬菜,喜愛它們的營養價值和吃到嘴裡許久不能退去的那股子鮮味兒,愛健康,分享健康。
歡迎來愛媽享樂生活逛逛
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步驟
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從3吋小盆移植種植,從初秋種植~多次享用後,仍生生不息歷經忽冷忽熱的暖冬又長得太茂密+通風不良,出狀況得蟲害只能犧牲剃光頭,春來了又茂盛~~~又開始饗食囉! 紅酸膜成長&料理~ https://www.youtube.com/watch?v=s9VxCv0FtSY
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從種子到肚子,小小種子的芝麻菜一生完整記實~ https://www.youtube.com/watch?v=ar5ROp27h1M 從秋天撒種子到現在等待開花結果收成與學員和朋友們分享美好的下一代。
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種植1個月後已採收過1次做堅果+莓果-生菜沙拉,這回與鮪魚肉拌沙拉也很對味,捲入蛋餅中,又是另一番好滋味! *新鮮葉片為沙拉菜中最佳風味,並可像菠菜一樣烹煮,作涼拌菜可以取代醋。還可做三明治、煮湯、煎蛋、煮魚,肉調味等。
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2個月後又另一嘗鮮~早上DIY現烤的米漢堡包,洋蔥炒肉絲+荷包蛋,塗上金桔醬,純手工的幸福早餐。 自給自足金桔醬~https://www.youtube.com/watch?v=vf1Pq6ppG0s&t=127s
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種植一盆多年生營養豐盛的生菜-紅酸膜,三不五時就有五星級的享受,還能與學員們分享,真是大滿足! 做法:鮮採的紅酸膜洗淨瀝乾後用餐巾紙擦乾備用,再將葡萄乾及番茄排上,再切蜜蘋果片也依序排入,上層排上芝麻菜,在添上幾片紅酸膜,淋上自調的油醋醬,即可享用。