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腦波弱的上班族黑白煮
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韓式海鮮煎餅

韓式海鮮煎餅

描述

假日不知道要吃什麼時,就會想做的一道料理(?)

根據熱愛韓國文化的妹妹說,蔥是重點要加滿,麵粉只是把他們黏在一起的元素,所以這次做起來沒有像外面賣的厚厚的一層,但也很好吃喔。

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140 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味
沾醬調味

步驟

  • 備料|

- 切蔥段
- 洗淨蝦仁與花枝,花枝切塊狀
- 秤麵粉100g

    備料| - 切段 - 洗淨蝦仁與花枝,花枝切塊狀 - 秤麵粉100g

  • 攪拌材料|

將麵粉、蛋與所有材料攪拌,加入韓國麻油

    攪拌材料| 將麵粉、蛋與所有材料攪拌,加入韓國麻油

  • 下平底鍋|

熱鍋下韓國麻油,將麵糊與材料下鍋,塑形成圓形狀

    下平底鍋| 熱鍋下韓國麻油,將麵糊與材料下鍋,塑形成圓形狀

  • 起鍋|

兩面分熟後起鍋即完成

    起鍋| 兩面分熟後起鍋即完成

小撇步

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腦波弱的上班族黑白煮 237 食譜 4,786 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

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