👩🏻🍳吻仔魚青椒排骨粥-副食品
收藏 28
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
這道含鈣質。維生素⋯滿滿的營養。適合給寶寶吃。不過！必需要是不會嫌青椒的小孩才會覺得很美味唷！
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
排骨
2塊
青椒（依個人食量）
適量
紅蘿蔔（依個人食量）
適量
吻仔魚（依個人食量）
適量
生米粒
1杯
食用水
8杯
若是米飯或隔夜米
2碗米2半碗水
鹽巴（可略）
半小匙
-
1排骨先用滾水川燙20秒去除血水及雜質。 青椒切小丁。紅蘿蔔切小丁。吻仔魚沖洗一下備用 -
2倒入食用水，若是生米粒就要變大鍋跟水多。要是隔夜飯或飯的水量只要蓋過食材再多1碗的水量就好
-
3放入電鍋。外鍋1杯水。跳起悶個10分鐘
-
4煮好了
-
5把排骨撈起，在旁邊先放涼些
-
6把排骨上的肉，用手取下來。撕成細細的或用剪刀剪成細細的肉
-
7把肉加入粥裡。再加入半小匙的鹽巴（也可以不加鹽）就好了
小撇步
若是要給寶寶吃的可以不用加鹽巴。因為吻仔魚本身就有很高的鹹度，所以寶寶可以吃天然無加工鈉的粥