百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Fee kitchen
Fee kitchen
145 食譜 848 粉絲

不ㄧ樣口感蔬菜鹹派

不ㄧ樣口感蔬菜鹹派

描述

我喜歡做鹹派, 冰箱中現有蔬菜都拿來做內餡, 成果很讚, 很香很好吃!
這次派皮有香香的芝麻和百里香, 吃入口中, 馬上感覺到ㄧ陣陣清香, 配上內餡好精彩!
本食譜提供如何做派皮哦!

74 說讚 1 留言

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

自製派皮
蛋奶液
看全部食材 

步驟

  • 自製派皮：將麵粉、植物性奶油、白芝麻、百里香、鹽，冰水適時倒入混合ㄧ下(依麵團乾濕度調整)。

    自製派皮：將麵粉、植物性奶油、白芝麻、百里香、鹽，冰水適時倒入混合ㄧ下(依麵團乾濕度調整)。

  • 混合成團，用保鮮膜包裹，移入冰箱中冷藏約30分鐘。

    混合成團，用保鮮膜包裹，移入冰箱中冷藏約30分鐘。

  • 模型中抹上奶油、灑上手粉。

    模型中抹上奶油、灑上手粉。

  • 冰箱中取出麵團，將其壓平，厚度為2厘米。派皮移入模型中，輕按壓，將其多於麵皮切除。在派皮表面用叉子刺幾下。

    冰箱中取出麵團，將其壓平，厚度為2厘米。派皮移入模型中，輕按壓，將其多於麵皮切除。在派皮表面用叉子刺幾下。

  • 派皮中放入馬鈴薯去皮切片、皇帝豆。 烤箱預熱到180°C。

    派皮中放入馬鈴薯去皮切片、皇帝豆。 烤箱預熱到180°C。

  • 倒入蛋奶液（混合所蛋奶液所有食材）。

    倒入蛋奶液（混合所蛋奶液所有食材）。

  • 放入櫻桃番茄和紫生菜。

    放入櫻桃番茄和紫生菜。

  • 烤25-30分鐘。

    烤25-30分鐘。

  • 移至架上冷卻。

    移至架上冷卻。

小撇步

-烘烤時間依各家烤箱調整.
-內餡可加入肉、海鮮...
食譜原稿來自 https://mmefei.blogspot.com

8,683 瀏覽
avatar
Fee kitchen 145 食譜 848 粉絲

Facebook 粉絲團 https://www.facebook.com/Feekitchen.love

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
one-meter 轉轉蔬果淨化器

one-meter 轉轉蔬果淨化器

漩渦水流 除菌氣泡 多項檢測

限時優惠中，來去逛逛>
Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋

Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋

智慧烹調 球釜內鍋 11種模式

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 鮭魚 小黃瓜 金針菇 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 糖醋排骨 杏鮑菇 台式泡菜 四季豆 麻婆豆腐 高麗菜 玉米濃湯 瓜仔肉 高麗菜飯 番茄 櫛瓜 竹筍 蒸蛋 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 湯 糖葫蘆 菠菜 雞胸肉 炒麵 番茄炒蛋 粽子 排骨 家常菜 地瓜 白菜滷 炒飯 蕃茄燉牛肉 早餐 餅乾 馬鈴薯 滷肉 義大利麵 湯麵 雞肉 豆腐 南瓜 打拋豬 香菇雞湯 茄子 雞湯 三杯雞 雞蛋豆腐 花椰菜