水餃沾醬 草莓海豚的鮮滋味 284 食譜 819 粉絲 追蹤 126 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 好吃的水餃一定要有超讚的沾醬搭配 這是我家每次包水餃一定要調的沾醬 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 大蒜 5顆 醬油膏 適量 味霖 適量 青蔥 2支 步驟 所有材料 不吃辣的可以不要加辣椒喔 大蒜切碎 大蒜、味霖、醬油膏 醬汁調出來水分不能太多，不然不容易沾附 大約是 味霖1:醬油膏2~2.5 要使用前再加入蔥花 如果蔥太粗，可以先切斜刀，再切成蔥花，就會細緻許多 小撇步 此醬料不只可以沾水餃 沾白切肉、白斬雞 也很對味喔! 沒有味霖也可以使用白醋+砂糖來調製喔! 2019/02/18 發表 6,644 瀏覽
