水餃沾醬

草莓海豚的鮮滋味
284 食譜 819 粉絲

描述

好吃的水餃一定要有超讚的沾醬搭配
這是我家每次包水餃一定要調的沾醬

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

5顆
適量
適量
2支

步驟

  • 所有材料
不吃辣的可以不要加辣椒喔

    所有材料 不吃辣的可以不要加辣椒喔

  • 大蒜切碎

    大蒜切碎

  • 大蒜、味霖、醬油膏
醬汁調出來水分不能太多,不然不容易沾附
大約是 味霖1:醬油膏2~2.5

    大蒜、味霖、醬油膏 醬汁調出來水分不能太多,不然不容易沾附 大約是 味霖1:醬油膏2~2.5

  • 要使用前再加入蔥花

    要使用前再加入蔥花

  • 如果蔥太粗,可以先切斜刀,再切成蔥花,就會細緻許多

    如果蔥太粗,可以先切斜刀,再切成蔥花,就會細緻許多

小撇步

此醬料不只可以沾水餃
沾白切肉、白斬雞 也很對味喔!
沒有味霖也可以使用白醋+砂糖來調製喔!

6,644 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
草莓海豚的鮮滋味
284 食譜 819 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

滷豬腳 刈包 牛排 回鍋肉 蒜頭雞 米餅 雞胸肉 糖醋排骨 砂鍋魚頭 鹽水雞 石斑魚 梅干扣肉 鴨賞 滷味 雪q餅 梅子酒 鳳梨 蒜頭雞湯 鱸魚 紅燒獅子頭 燉牛肉 桂圓紅棗茶 紅豆湯 部隊鍋 蝦子 滴雞精 米糕 新餐肉 薑母鴨 麻油雞 發糕 壽喜燒 潤餅 蘿蔔糕 羊肉爐 鳳梨蝦球 豬腳 脆皮燒肉 泡菜鍋 櫻花蝦 香菇雞湯 植物肉 鮭魚 馬鈴薯燉肉 紅燒牛肉 糖醋魚 水餃 紅燒肉 新豬肉 東坡肉