寶寶~絲瓜蛤蜊海鮮麵 絲瓜的鮮甜、海鮮的滋味,沒有任何調味就好好吃!冬天暖暖的熱湯!加上非常好煮,又快速。愛吃麵的寶寶可以參考一下喲!

寶寶~絲瓜蛤蜊海鮮麵


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絲瓜的鮮甜、海鮮的滋味,沒有任何調味就好好吃!冬天暖暖的熱湯!加上非常好煮,又快速。愛吃麵的寶寶可以參考一下喲!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
適量
一把數顆
一小茶匙
10顆
  • 1
    乾香菇泡水後切丁,香菇水備用。
  • 2
    煮滾水,放入香菇水、乾香菇丁、絲瓜,滾約5分鐘,看絲瓜軟爛程度。
  • 3
    放入寶寶麵線,五花肉、鯛魚片,蚵仔。
  • 4
    麵快熟時,放入蛤蜊,待蛤蜊開殼,放入些許麻油增添風味,完成✅。最後可放入蒜苗一起煮一下,也可以省略。
小撇步

1.因為還要加入香菇水,原本準備的水量不用太多。
2.蒜苗可加可不加。
3.因為寶寶麵線沒有鹽的成分,所以不用另外起一鍋煮麵,直接放進去煮就好了。

2019/02/17 發表 2,638 瀏覽
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