絲瓜海鮮拉麵 - 五木拉麵


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公公剛從菜園採下新鮮的絲瓜跟秋葵,
配上新鮮的蚵仔、蛤仔、蝦子,
加上五木拉麵的細關東麵,
清淡的口感非常適合炎熱的夏天哦!!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
食材
五木細關東麵
1小把
絲瓜
半條
秋葵
2根
蝦子
3隻
蟹肉棒
3根
蛤仔
7顆
蚵仔
7顆
薑絲
適量
紅蘿蔔
適量
配料
開水
700cc
米酒
1大匙
鹽巴
1小匙
白胡椒粉
適量
  • 1
    備料
  • 2
    海鮮洗淨備用、絲瓜切片、秋葵切片、薑片切絲
  • 3
    熱鍋後薑絲爆香
  • 4
    加入絲瓜、紅蘿蔔、秋葵、開水,煮兩分鐘
  • 5
    加入一把五木細關東麵,煮兩分鐘
  • 6
    加入蝦子、蛤仔、蚵仔、蟹肉棒,加米酒,煮兩分鐘後, 加鹽巴跟白胡椒粉後就可以起鍋了
  • 7
    準備開動了!!
小撇步

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2016/08/13 發表 1,870 瀏覽
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