絲瓜海鮮拉麵 - 五木拉麵
公公剛從菜園採下新鮮的絲瓜跟秋葵，
配上新鮮的蚵仔、蛤仔、蝦子，
加上五木拉麵的細關東麵，
清淡的口感非常適合炎熱的夏天哦!!
食材
食材
五木細關東麵
1小把
絲瓜
半條
秋葵
2根
蝦子
3隻
蟹肉棒
3根
蛤仔
7顆
蚵仔
7顆
薑絲
適量
紅蘿蔔
適量
配料
開水
700cc
米酒
1大匙
鹽巴
1小匙
白胡椒粉
適量
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1 備料 -
2 海鮮洗淨備用、絲瓜切片、秋葵切片、薑片切絲
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3 熱鍋後薑絲爆香
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4 加入絲瓜、紅蘿蔔、秋葵、開水，煮兩分鐘
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5 加入一把五木細關東麵，煮兩分鐘
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6 加入蝦子、蛤仔、蚵仔、蟹肉棒，加米酒，煮兩分鐘後， 加鹽巴跟白胡椒粉後就可以起鍋了
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7 準備開動了!!
小撇步
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