絲瓜海鮮拉麵 - 五木拉麵

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公公剛從菜園採下新鮮的絲瓜跟秋葵,
配上新鮮的蚵仔、蛤仔、蝦子,
加上五木拉麵的細關東麵,
清淡的口感非常適合炎熱的夏天哦!!

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

食材
五木細關東麵 1小把
絲瓜 半條
秋葵 2根
蝦子 3隻
蟹肉棒 3根
蛤仔 7顆
蚵仔 7顆
薑絲 適量
紅蘿蔔 適量
配料
開水 700cc
米酒 1大匙
鹽巴 1小匙
白胡椒粉 適量
  • 1 備料
  • 2 海鮮洗淨備用、絲瓜切片、秋葵切片、薑片切絲
  • 3 熱鍋後薑絲爆香
  • 4 加入絲瓜、紅蘿蔔、秋葵、開水,煮兩分鐘
  • 5 加入一把五木細關東麵,煮兩分鐘
  • 6 加入蝦子、蛤仔、蚵仔、蟹肉棒,加米酒,煮兩分鐘後, 加鹽巴跟白胡椒粉後就可以起鍋了
  • 7 準備開動了!!
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2016/08/13 發表 1,353 瀏覽

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