Sammi Liang 741 食譜 2,271 粉絲 追蹤 榨菜豆干 #素食 #蔬食 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白豆干 6塊 乾香菇 2朵 榨菜絲 100~125克 蒜頭 3顆 蔥 3支 調味料 醬油 3大匙 胡椒粉 適量 水 1杯 步驟 蒜頭切末,蔥切段,豆干切絲,乾香菇泡水瀝乾切成絲 榨菜絲泡水瀝乾 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,放入豆干、醬油、水,蓋上鍋蓋燜煮2分 承上放入蒜頭、香菇蓋上鍋蓋燜煮3分 開蓋後,放入榨菜拌炒,待收汁時,加入蔥段拌炒均勻即可 4,935 瀏覽 2019/03/25 發表