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兔兔
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小V-柳丁磅蛋糕

小V-柳丁磅蛋糕

描述

柳丁盛產時做的,使用杯子烤盤

43 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

糖霜

步驟

  • 1.室溫奶油打至泛白,之後分3次加入砂糖攪拌至融合(每次都要看不到砂糖後再次加入)

  • 2.打發後,分3次加入蛋液,每次都要攪拌至融合再加下一次

  • 3.低粉+泡打粉過篩分次加入拌勻

    3.低粉+泡打粉過篩分次加入拌勻

  • 4.分次加入柳丁汁拌勻即可入烤模,2-3分鐘後用叉子插入中央看看,沒沾黏即可取出放涼

    4.分次加入柳丁汁拌勻即可入烤模,2-3分鐘後用叉子插入中央看看,沒沾黏即可取出放涼

  • 5.糖粉+柳丁汁拌勻就可放置一邊

  • 6.蛋糕放稍涼後沾上糖霜風乾就完成了

    6.蛋糕放稍涼後沾上糖霜風乾就完成了

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留言

共 1 則
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  • 小母雞
    小母雞

    請問上下溫度是多少。

    我用的是vitantonio 做的所以不確定烤箱溫度

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