打拋豬
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1蒜頭切末，辣椒去籽切成末，蕃茄切丁，九層塔摘葉備用
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2電鍋外鍋鋪上烘焙紙，按下電源開關，放入絞肉炒至變白，在下蒜的、辣椒炒香，淋上米酒拌炒均勻
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3承上加入調味料蓋上鍋蓋燜煮5分
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4開蓋後，放入九層塔拌炒均勻即可
小撇步
🔖絞肉乾鍋炒會出油，若覺得油不夠
在加油
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