簡單泡菜炒年糕💕 簡單好吃的泡菜炒年糕,零廚藝也可以做哦

簡單泡菜炒年糕💕


收藏 29 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單好吃的泡菜炒年糕,零廚藝也可以做哦

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
韓式泡菜
半碗
韓式年糕
半碗
小白菜
3把
豬肉
適量
適量
韓式辣醬
少量
  • 1
    準備好所有材料
  • 2
    先將小白菜,蔥洗淨並切斷,豬肉也切成適合入口的大小,放在旁邊備用
  • 3
    準備一鍋滾水,將這道料理的靈活人物-韓式年糕放入汆燙一下,記得用濾網將年糕瀝乾,避免年糕黏成一團
  • 4
    準備另一個平底鍋,熱鍋並加入橄欖油 (其他食用油),將蔥 (或蒜) 爆香,
  • 5
    依序加入豬肉丁、小白菜(喜歡的青菜) ,
  • 6
  • 7
    將所以食材炒軟後,加入另外一個靈魂人物-韓式泡菜,並加一碗水
  • 8
    攪拌後,再加入韓式年糕
  • 9
    繼續攪拌,再加一匙韓式辣醬,讓顏色更漂亮 沒拍好請見諒😂
  • 10
    等所有食材收汁後,就是變的稠稠的
  • 11
    就可以,起鍋裝盤囉
小撇步

1.先將韓式年糕汆燙過,可以縮短烹調的時間
2.因為我用的泡菜的量比較少,顏色較不漂亮,才會再加韓式辣醬,如果不吃那麼重口味的朋友可以省略這步

2019/02/09 發表 1,143 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣