蒜爆鹹豬肉
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阿嬤的廚房私房菜
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1半條鹹豬肉切片 -
2紅椒切角，大蒜切片
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3蒜頭切碎
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4兩湯匙油，放入蒜爆香
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5放入鹹豬肉拌炒
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6加入少許紹興酒
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7加入適量胡椒粉
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8拌炒紅椒與大蒜
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9待鹹豬肉呈現金黃即可
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