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寵物年菜👉🏻心想事成年糕


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份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
一顆
兩條
少許
  • 1
    雞肉切小塊、並燙熟
  • 2
    燙熟的雞肉放入調理機、加些許高湯、打成肉泥
  • 3
    分離蛋黃蛋白
  • 4
    蛋白加入50克的肉泥、少許橄欖油拌勻
  • 5
    蛋黃加入25克的肉泥拌勻
  • 6
    拌勻後的樣子
  • 7
    準備模具、先鋪上蛋白肉泥、再鋪上蛋黃肉泥、放上蝦子裝飾成愛心
  • 8
    放入蒸鍋、蒸15分鐘
2019/02/07 發表 471 瀏覽
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