寵物年菜👉🏻心想事成年糕
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份量
1
人份
時間
15
分鐘
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1雞肉切小塊、並燙熟 -
2燙熟的雞肉放入調理機、加些許高湯、打成肉泥
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3分離蛋黃蛋白
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4蛋白加入50克的肉泥、少許橄欖油拌勻
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5蛋黃加入25克的肉泥拌勻
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6拌勻後的樣子
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7準備模具、先鋪上蛋白肉泥、再鋪上蛋黃肉泥、放上蝦子裝飾成愛心
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8放入蒸鍋、蒸15分鐘
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