寵物鮮食食譜>和風納豆漢堡排,寵物年菜
描述
納豆的高營養價值大家都很熟悉了,日本人食用納豆來當作保健用途也有超過一千年的歷史了,但納豆特有的氣味與黏稠的外觀還是讓很多人不敢嘗試,可大家知道嗎? 狗狗吃納豆可是好極了!
為了讓狗狗更容易接受,可以把納豆跟牛絞肉一起做成漢堡排,然後連你自己都會被油煎過的納豆香氣給嚇了一大跳,不用說,當然狗狗也會忍不住流口水囉!
時間
步驟
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胡蘿蔔、西生菜、納豆一起用食物攪拌機絞碎
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將牛絞肉、雞蛋拌入步驟1的食材,然後充份拌勻,直到牛肉也產生黏性
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可以將扮好的生料先放進冰箱冷藏一下,等下要塑形的時候會比較好操作
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將生料約分成6~8等份,用手塑成漢堡排的形狀,放入油鍋內兩面煎熟即可
小撇步
純肉的漢堡排油脂太高,所以添加蔬菜、納豆讓營養更均衡,同時漢堡排也會因為蔬菜的關係含水量較高,吃起來比較不會澀澀的。
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