Cartellate 普利亞聖誕玫瑰脆餅

描述
這是在意大利南部普利亞聖誕必備的食品,薄薄香脆很吸引的花紋外形加上vincotto(用Merlot, Zinfandel, Sangiovese或Cabernet Sauvignon煮熱的甜紅酒)或用蜂蜜代替,喜歡的話可洒上糖霜、果仁碎及朱古力醬等。
(可做大約28個)
如有興趣知道更多意大利美食,可到我的Facebook 專頁,查看更多資料: 煮場-StefaNEL-Kitchen
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
這是在意大利南部普利亞聖誕必備的食品,薄薄香脆很吸引的花紋外形加上vincotto(用Merlot, Zinfandel, Sangiovese或Cabernet Sauvignon煮熱的甜紅酒)或用蜂蜜代替,喜歡的話可洒上糖霜、果仁碎及朱古力醬等。
(可做大約28個)
如有興趣知道更多意大利美食,可到我的Facebook 專頁,查看更多資料: 煮場-StefaNEL-Kitchen
曾在意大利北部亞詩提居住十年,與當地團體合作舉辦美食文化交流活動,用意語教授亞洲飲食文化等等。回港後積極推廣地道及創新的意大利菜,利用本地食材,揉合傳統意大利菜的精髓,加入個人獨特風格的烹調技巧,崇尚少油。少糖的烹調方法,用亞洲的食材,煮出意大利風味。工聯會意大利菜導師、私房菜廚師、網報意菜專欄作家等。
繼續閱讀一起做,上傳照片鼓勵作者
茄子 豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 娃娃菜 瓜仔肉 酸辣湯 湯麵 糖醋排骨 小黃瓜 炒飯 番茄炒蛋 粽子 涼拌小黃瓜 番茄 高麗菜 早餐 高麗菜飯 義大利麵 滷肉 菠菜 炒麵 蒸蛋 杏鮑菇 糖葫蘆 餅乾 地瓜 白菜滷 竹筍 三杯雞 湯 南瓜 麻婆豆腐 香菇雞湯 雞蛋豆腐 排骨 玉米濃湯 雞胸肉 四季豆 櫛瓜 雞湯 低脂高蛋白 雞肉 台式泡菜 打拋豬 馬鈴薯 花椰菜 鮭魚 金針菇 家常菜