開胃菜-五味魷魚🦑 酸酸甜甜 不油膩 搭上新鮮魷魚 開胃最佳選擇

開胃菜-五味魷魚🦑


Bee 式料理💕
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酸酸甜甜
不油膩
搭上新鮮魷魚
開胃最佳選擇

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
10片
4大匙
約400克
五味醬
4大匙
3大匙
3大匙
2大匙
1大匙
1大匙
半根
  • 1
    先把五味醬在鍋內調好
  • 2
    把新鮮魷魚處理並分解
  • 3
    一鍋滾水加入薑片和米酒
  • 4
    水滾第二次時,加入魷魚,煮熟後(約2-3分鐘)就可起鍋。若喜歡涼拌,可先冰鎮,但冬天我就直接起鍋,倒入五味醬中攪拌。
  • 5
    攪拌均勻就完成啦✅
小撇步

-魷魚切圈圈比較可愛
-五味醬可自行調整

2019/02/04 發表 1,808 瀏覽
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