【親子食堂】鹹蛋超人飯飯
食材
蛋捲材料~雞蛋
2顆
紅蘿蔔末
少許
糖
少許
柴魚醬油
1大匙
鹹蛋超人飯材料~白飯
適量
蘋果
1片
起士片
1片
燙熟花椰菜，紅蘿蔔
適量
小香腸
適量
玉米粒
少許
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1蛋捲作法~將蛋加入糖，柴魚醬油和紅蘿蔔打散之後用平底鍋以小火一邊煎一邊慢慢捲起，完成之後再切成塊狀
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2將白飯捏成稍稍呈橢圓形，再放上二片橢圓形的起士片當眼睛，然後蘋果片放在頭頂處，再切一小片在嘴巴位置即完成鹹蛋超人飯
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3接著將其它配料~花椰菜，紅蘿蔔，玉米粒和小香腸放在鹹蛋超人飯旁邊即可開動!
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小撇步
眼睛部位的起士片，也可以改成煎好的蛋皮喔!