〔寶寶粥〕電鍋版：蘋果地瓜藜麥粥
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這是一道可以從一歲吃到兩歲的寶寶甜粥，如果孩子吃膩了鹹粥，不妨試試這道簡單又極富營養價值的甜粥喔！
份量
2
人份
時間
60
分鐘
食材
蘋果
三顆
地瓜
三條
有機藜麥
兩大湯匙
米
兩大杯
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1先洗淨兩大杯白米，用水泡著，然後備其他料。
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2將蘋果削皮、切成小塊。
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3將地瓜削皮、一樣切成小塊狀。
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4將剛剛洗淨的白米瀝乾，加入削好的蘋果與地瓜。
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5加入飲用水至鍋中，濃稠程度依寶寶喜愛而定。這次我的水份是加到還有露出食材約兩公分。
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6進電鍋前加入兩大把藜麥。外鍋再加入1.5杯水。
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7等電鍋跳起來以後，再加一杯水。等電鍋再度跳起，燜蒸15-20分鐘。這樣煮起來的地瓜跟蘋果才會夠軟爛。
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8最後用攪拌器打成泥，可依寶寶可咀嚼的程度來決定要打的多稠。這一鍋的份量，一天兩餐，給兩個孩子吃，約可以吃兩天半左右。
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