炒香菇豬肉、豆干,備料分裝冷凍方便使用 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

炒香菇豬肉、豆干,備料分裝冷凍方便使用


減肥中
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份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
1大碗
10片
適量
適量
適量
3顆
  • 1
    不沾鍋直接下豬肉(沒有放油) 二層肉買回來時自己處理掉肉上的油脂再切成一小口大小或絲也行。
  • 2
    即使不放油,豬肉本身就會出油水,不用擔心燒焦。
  • 3
    加入香菇、一些米酒、醤油、胡椒粉~翻炒一下蓋鍋蓋~中小火就可以了,大概3分鐘。
  • 4
    放微溫後就可以分成一包一包每餐要吃的量。攤平冷凍會比較快解凍,煮麵炒米粉燴冬粉很方便。
  • 5
    香菇豬肉分裝好後會有剩下的湯汁,熱鍋下蒜頭、豆乾片、胡椒粉,悶蓋約3分鐘中小火,湯汁收乾就可以囉! 豆干可以分裝大包一點,減肥當主食配青菜肉類👍食慾都來了!
  • 6
    很香喔!快來試試吧!
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