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減肥中 livy_wen
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炒香菇豬肉、豆干，備料分裝冷凍方便使用

炒香菇豬肉、豆干，備料分裝冷凍方便使用
61 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 不沾鍋直接下豬肉（沒有放油） 二層肉買回來時自己處理掉肉上的油脂再切成一小口大小或絲也行。

    不沾鍋直接下豬肉（沒有放油） 二層肉買回來時自己處理掉肉上的油脂再切成一小口大小或絲也行。

  • 即使不放油，豬肉本身就會出油水，不用擔心燒焦。

    即使不放油，豬肉本身就會出油水，不用擔心燒焦。

  • 加入香菇、一些米酒、醤油、胡椒粉～翻炒一下蓋鍋蓋～中小火就可以了，大概3分鐘。

    加入香菇、一些米酒、醤油、胡椒粉～翻炒一下蓋鍋蓋～中小火就可以了，大概3分鐘。

  • 放微溫後就可以分成一包一包每餐要吃的量。攤平冷凍會比較快解凍，煮麵炒米粉燴冬粉很方便。

    放微溫後就可以分成一包一包每餐要吃的量。攤平冷凍會比較快解凍，煮麵炒米粉燴冬粉很方便。

  • 香菇豬肉分裝好後會有剩下的湯汁，熱鍋下蒜頭、豆乾片、胡椒粉，悶蓋約3分鐘中小火，湯汁收乾就可以囉！ 豆干可以分裝大包一點，減肥當主食配青菜肉類👍食慾都來了！

    香菇豬肉分裝好後會有剩下的湯汁，熱鍋下蒜頭、豆乾片、胡椒粉，悶蓋約3分鐘中小火，湯汁收乾就可以囉！ 豆干可以分裝大包一點，減肥當主食配青菜肉類👍食慾都來了！

  • 很香喔！快來試試吧！

    很香喔！快來試試吧！

小撇步

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