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木耳炒冬粉


Sammi Liang
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食材
3個
4小塊
1/3條
1盒
1包
1支
3顆
醃料
1大匙
1大匙
2大匙
1大匙
調味料
4大匙
1大匙
1杯半
  • 1
    豬肉絲用醃料醃製,冬粉泡水約10分,瀝乾後備用
  • 2
    木耳、紅蘿蔔切絲,韭黃切段,蒜頭切末,,切成蔥花
  • 3
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將肉絲炒至變白
  • 4
    承上放入蒜末、紅蘿蔔絲、木耳炒香,加入調味料及冬粉,蓋上鍋蓋燜煮3分
  • 5
    開蓋後,放入韭黃拌炒均勻,食材熟時,灑上蔥花即可
2019/02/24 發表 2,081 瀏覽
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