豬肉冬粉 新手人妻急速上手家常菜。

豬肉冬粉


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新手人妻急速上手家常菜。

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
適量
2捲
半包
2株
3顆
適量
3杯水
3匙
2匙
1匙
少許
醃料
少許
少許
  • 1
    金針菇:洗淨備用。 黑木耳:洗淨切細絲。 蒜:切碎或切片皆可。 蔥白:切段。 蔥:切蔥花。 豬肉絲:加入醃料胡椒粉跟鹽巴醃製。
  • 2
    炒鍋放入豬肉絲及蒜頭炒熟。
  • 3
    加入蔥白、黑木耳絲、及金針菇一起翻炒。 加入醬油膏3湯匙,醬油2湯匙,味霖1匙,康寶鮮味炒手半匙,胡椒粉少許。 開水分次加,因為冬粉很會吸水。
  • 4
    加入冬粉。
  • 5
    起鍋前加入蔥花翻炒。
  • 6
    可剪斷冬粉起鍋。
  • 7
    完成。
2018/06/25 發表 1,419 瀏覽
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