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Sammi Liang
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香辣榨菜肉醬

香辣榨菜肉醬
33 說讚

食材

調味料

步驟

  • 榨菜先泡水約10分洗去鹽分,瀝乾水分後切碎備用

  • 頭切末,辣椒去籽切成末,切成花備用

  • 電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,乾鍋將絞肉炒至變白

  • 承上放入末、辣椒末、榨菜炒香,加入調味料,蓋上鍋蓋燜煮約15分

  • 開蓋後,灑上花拌炒均勻即可

小撇步

🔖榨菜泡水洗去鹽分,才不會太鹹
🔖乾鍋炒絞肉就會出油了,若覺得油
不夠可以再加適量的油拌炒

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Sammi Liang 741 食譜 2,277 粉絲

使用電鍋輕鬆做料理,很適合沒有廚房配備,不想吃外食的人,簡單的自己動手做料理,有了廚房,用簡單的方式,讓自己愛上做料理

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