芋頭絲鹹甜年糕 新一年祝豬(諸)事圓滿!豬心寬,不要體胖。 另2個做鹹甜年糕,過年甜糕完成。百忙中動手做節慶樂趣!(1包糯米粉可做4個。)
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新一年祝豬(諸)事圓滿!豬心寬,不要體胖。
另2個做鹹甜年糕,過年甜糕完成。百忙中動手做節慶樂趣!(1包糯米粉可做4個。)

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
糯米粉
300g
細豬絞肉
50g
蝦米
3大匙
香菇切絲
6朵
紅蔥末
2大匙
沙拉油
適量
豬油
1大匙
甜糕紙
1張
調味料
醬油
3大匙
胡椒粉
10g
二砂糖
1/2杯
  • 1
    說明食材如上。
  • 2
    另起鍋加入豬油和食材拌炒,爆香。
  • 3
    步驟來1加入步驟2拌勻,中間加點水。裝入有甜糕紙內抹油,裝入內蓋上保鮮膜,蒸30分鐘即完成.
  • 4
    用封口夾包住,“芋頭絲鹹甜年糕”即完成。
  • 5
    “芋頭絲鹹甜年糕”即完成。
  • 6
    順便芋頭料理做完,放冷凍。有空做發糕?佛跳牆?
  • 7
  • 8
    花(發)糕: 只做1個,有空剩4個?
2019/01/30 發表 1,187 瀏覽
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討論共 1 則

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爾茲

4 months ago
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作者回應

?很香。

4 months ago