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時尚煮婦 Nico
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春川辣雞

春川辣雞

描述

最近好幾間韓食來台插旗.每家誇張的一位難求.其實只要一盒韓國辣醬.辣椒粉.雞腿排.熟年糕條.蔥段.胡蘿蔔絲.全部拌炒在一起.再舖上濃郁起司.就能做出紅通通的#起司春川辣雞.配海苔生菜包飯.超級對味的💗

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食材

步驟

  • 雞腿排洗淨備用

    雞腿排洗淨備用

  • 年糕條下滾水煮10分鐘乘起備用.紅蘿蔔切絲.蔥段備用

    年糕條下滾水煮10分鐘乘起備用.紅蘿蔔切絲.段備用

  • 雞腿排放上鐵盤煎至金黃.剪成適當大小

    雞腿排放上鐵盤煎至金黃.剪成適當大小

  • 韓國辣椒醬是鹹度的來源.辣椒粉可以個人口味增減

    韓國辣椒醬是鹹度的來源.辣椒粉可以個人口味增減

  • 將所有食材鋪上鐵盤.加入辣椒醬.粉拌炒.可加少許水稀釋

    將所有食材鋪上鐵盤.加入辣椒醬.粉拌炒.可加少許水稀釋

  • 灑上起司絲

    灑上起司絲

小撇步

年糕條一定要先煮過.拌炒才會入味歐

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哈囉我是Nico 愛吃愛烹飪愛玩愛漂亮 歡迎大家也來我的部落格參觀.分享簡單易學的菜色.希望大家會喜歡 聯絡信箱:[email protected] 痞克邦 http://nico8323.pixnet.net/blog 老孫妮可的伸展台https://www.facebook.com/nico8323

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