Tracy Yen 46 食譜 138 粉絲 追蹤 水果蝦球 描述 加了水果更好吃^^ #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 172 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 (沙拉醬)美乃滋 煉乳 檸檬汁 適量 蝦仁(稍醃米酒跟鹽) 適量 (酥炸粉漿)酥炸粉 水 蛋 適量 鳳梨蒟蒻罐頭 奇異果 蘋果 適量 步驟 蝦仁洗淨去腸泥 擦乾 裹上酥炸粉漿 小火炸至定型 起鍋 大火逼油 鳳梨蒟蒻罐頭去湯汁 奇異果切塊 蘋果切塊 和蝦仁一同拌入沙拉醬即可 小撇步 可依自己洗好更改水果種類 蝦仁不要太大 容易出水 9,250 瀏覽 2012/09/29 發表