Celine Yu 2 食譜 2 粉絲 追蹤 精頓蔬食牛肉麵 描述 入口激化的牛肉,配上入味透徹的蘿蔔真是美味好吃,有想家的味道。 25 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 120 分鐘 食材 牛腱 250克 紅蘿蔔 2根 奶白菜 適量 青江菜 適量 顆粒胡椒 少許 八角 3粒 蔥 2根 鹽 少許 水 1公升 醬油 2匙 洋蔥 一顆 義式茄汁醬 2匙 步驟 熱鍋,加入油和胡椒粒爆香。 加入切好的洋蔥,紅蘿蔔,炒至金黃。 加入燙過的牛肉在鍋中,炒至香氣撲鼻。 加入滾燙的水與醬油,用中大火蓋過滾燙30分鐘。 倒入壓力鍋,加入八角,煮1小時。 2,598 瀏覽 2019/01/24 發表