精頓蔬食牛肉麵 入口激化的牛肉,配上入味透徹的蘿蔔真是美味好吃,有想家的味道。
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入口激化的牛肉,配上入味透徹的蘿蔔真是美味好吃,有想家的味道。

份量
4 人份
時間
120 分鐘
食材
牛腱
250克
紅蘿蔔
2根
奶白菜
適量
青江菜
適量
顆粒胡椒
少許
八角
3粒
2根
少許
1公升
醬油
2匙
洋蔥
一顆
義式茄汁醬
2匙
  • 1
    熱鍋,加入油和胡椒粒爆香。
  • 2
    加入切好的洋蔥,紅蘿蔔,炒至金黃。
  • 3
    加入燙過的牛肉在鍋中,炒至香氣撲鼻。
  • 4
    加入滾燙的水與醬油,用中大火蓋過滾燙30分鐘。
  • 5
    倒入壓力鍋,加入八角,煮1小時。
2019/01/24 發表 1,066 瀏覽
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討論共 1 則

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哇!!看起來超級健康美味
讚讚讚 道地👍👍

4 months ago
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作者回應

謝謝誇獎😊

4 months ago