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樂樂蔓
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香滷牛腩

香滷牛腩
52 說讚

食材

分組1

步驟

  • 牛腩洗淨川燙再用冷水洗過,熱鍋下一點油,炒香配料,入洋蔥炒香,入蕃茄炒一下,入牛腩及調味料,加點水淹過食材,蓋鍋蓋燜煮1.5小時即可

    牛腩洗淨川燙再用冷水洗過,熱鍋下一點油,炒香配料,入洋蔥炒香,入蕃茄炒一下,入牛腩及調味料,加點水淹過食材,蓋鍋蓋燜煮1.5小時即可

小撇步

1牛腩油脂較高,如介意卡路里可以挑牛腱 牛筋部位搭配 2加白蘿蔔 紅蘿蔔稀釋後的牛肉味道會比較淡,要注意用量

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樂樂蔓 108 食譜 126 粉絲

隨性煮婦(用簡單料理享瘦,用新鮮食材享健康)

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