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Vera’s fork
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[媽媽料理]清燉滷牛腩

[媽媽料理]清燉滷牛腩

描述

零失敗料理🥰

9 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • (前一天晚上)先將肉煎熟

  • 將牛腩切成一口大小的肉塊

  • (今日)將肉加熱,加一碗水,加入滷包、薑片等等備料。

    (今日)將肉加熱,加一碗水,加入滷包、片等等備料。

  • 持續以中火煮滾

    持續以中火煮滾

  • 將蓋子蓋上,滷20分鐘。

    將蓋子蓋上,滷20分鐘。

  • 完成!

    完成!

小撇步

如果要做成牛肉麵,在步驟三階段可以加多的水和調味料!

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