茄汁義大利麵 平常煮義大利麵都要使用兩個鍋子, 一鍋煮麵, 一鍋煮醬. 這樣不僅費時, 還得刷洗兩個鍋子. 麵條和醬汁一起煮, 等麵條熟了, 番茄醬汁也熬煮濃郁了, 很...

茄汁義大利麵


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平常煮義大利麵都要使用兩個鍋子, 一鍋煮麵, 一鍋煮醬. 這樣不僅費時, 還得刷洗兩個鍋子. 麵條和醬汁一起煮, 等麵條熟了, 番茄醬汁也熬煮濃郁了, 很方便哦~

份量
4 人份
食材
1.5大匙
適量
適量
4大匙
適量
  • 1
    鍋中倒入油, 將洋蔥, 蒜末及黑胡椒炒香. 再加入番茄翻炒.
  • 2
    放入義大利麵, 倒入熱水(淹過所有麵條的量), 以大火煮滾.
  • 3
    煮滾後, 轉中火, 煮13~15分鐘. 最後, 加入番茄醬及適量的鹽調味即可.
2019/01/21 發表 2,105 瀏覽
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