柚子 154 食譜 746 粉絲 追蹤 高麗菜沙茶牛肉 描述 沙茶拌炒的菜色就是下飯好吃😋多一點湯汁還可以拌飯!加了高麗菜,有沙茶火鍋的味道😂 快速上桌❤️ 我多加一點水可以拌飯 乾炒也可以! 已參加:呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 166 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 牛肉 200克 蒜 2-3辦 蔥段 5-6 沙茶醬 2大匙 醬油 1大匙 糖 1大匙 米酒 適量 水 適量 七味粉 適量 高麗菜 一把 步驟 大火爆香蔥蒜 炒出香氣之後加入牛肉片拌炒到半熟加入米酒爆香之後加沙茶大火炒 加入高麗菜拌炒。加入適量水之後加入醬油糖等等 水分可以自己斟酌 高麗菜軟了入味之後即可 起鍋可以加一些蔥花提香! 下飯❤️😁 2 萬 瀏覽 2019/01/21 發表