賴珮芳 88 食譜 516 粉絲 追蹤 涼拌大頭菜 描述 最佳時節菜“大頭菜” 取1/3用量做涼拌菜,剩下的直接煮湯。 涼拌大頭菜超級脆爽口。 #素食 #蔬食 191 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 大頭菜 適量 蒜末 適量 辣椒 適量 糖 適量 鹽 適量 香油 適量 香菜 適量 步驟 我的無油煙料理 #蒜香涼拌大頭菜 大頭菜1/3顆切成薄片 用鹽抓一下出澀水瀝掉 加入糖.辣椒.蒜末.香油。 另外有秘密武器 #小磨坊蒜風味油 可抵蒜末跟香油,一瓶搞定。 最後加入香菜拌勻,即完成。 大頭菜排骨湯 1.2 萬 瀏覽 2019/01/20 發表