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小姿女
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櫻花蝦油飯

櫻花蝦油飯

描述

糯米飯軟Q

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 糯米加水放入電鍋
外鍋一杯水跳起時
翻勻糯米
外鍋再一杯水跳起備用

    糯米加水放入電鍋 外鍋一杯水跳起時 翻勻糯米 外鍋再一杯水跳起備用

  • 起油鍋拌炒蝦米
爆乾一點避免腥味

    起油鍋拌炒蝦米 爆乾一點避免腥味

  • 另起油鍋
以麻油爆香薑末,香菇,肉絲,爆香蝦米,醬油,米酒,香菇水,油蔥酥

    另起油鍋 以麻油爆香末,香菇,肉絲,爆香蝦米,醬油,米酒,香菇水,油

  • 加入煮好的糯米飯拌勻即可

    加入煮好的糯米飯拌勻即可

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