櫻花蝦油飯
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糯米飯軟Q
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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1糯米放入電鍋 外鍋一杯水跳起時 翻勻糯米 外鍋再一杯水跳起備用 -
2起油鍋拌炒蝦米 爆乾一點避免腥味
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3另起油鍋 以麻油爆香薑末，香菇，肉絲，爆香蝦米，醬油，米酒，香菇水，油蔥酥
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4加入煮好的糯米飯拌勻即可
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