收藏 8 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

不用擔心嚼不動、吞抹落的
超豐盛年菜料理!

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
米漿
在來米粉
140g
5g
細砂糖
12g
白胡椒粉
少許
香油
適量
雀巢快凝寶晶澈配方
1匙
250c.c.
蘿蔔泥
乾香菇
20g
蘿蔔絲
300g
紅蔥酥
20g
250c.c
沙拉油
15c.c.
  • 1
    將在來米粉澄粉過篩後,與米漿的其餘材料攪拌均勻成無顆粒米漿,加入1匙雀巢快凝寶晶澈配方
  • 2
    香菇泡軟去蒂切碎、白蘿蔔去皮刨成絲
  • 3
    鍋中倒入油,先將香菇丁白色部分炒至金黃色,與白蘿蔔、紅蔥頭、水、沙拉油一同放入調理機打成泥
  • 4
    將蘿蔔香菇泥放入米漿中均勻攪拌
  • 5
    於模具中抹油,避免加熱後造成沾黏,並將漿糊到入模具中
  • 6
    電鍋中倒入4杯水,蒸約60分鐘
  • 7
    凝固後盛盤,料理完成!
2019/01/29 發表 1,046 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣