富貴圓滿獅子頭

Name: 富貴圓滿獅子頭 by 雀巢健康科學
Total time: 30 min
Yield: 4 人份
Ingredients: [獅子頭] 細豬絞肉 200g; [獅子頭] 洋蔥 30g; [湯汁] 大白菜 150g; [獅子頭] 乾香菇 20g; [湯汁] 黑木耳 10g; [調味料(1)] 蠔油 25g; [獅子頭] 紅蘿蔔 10g; [湯汁] 蔥 2根; [調味料(1)] 胡椒粉 少許; [調味料(2)] 醬油 10g; [獅子頭] 雀巢快凝寶晶澈配方 3匙; [湯汁] 雀巢快凝寶晶澈配方 5匙; [調味料(1)] 糖 5g; [調味料(2)] 蠔油 30g; [調味料(1)] 水 70g; [調味料(2)] 老抽 少許; [調味料(2)] 蕃茄醬 30g; [調味料(2)] 清水 300cc; [調味料(2)] 糖 10g; [調味料(2)] 胡椒粉 適量