破布子炒高麗菜 分享傳送傳送列印 carol 34 食譜 29 粉絲 追蹤 38 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 食材 破布子 2小匙 水 3大匙 酒 1小匙 高麗菜 10兩 1 1.油、薑片、辣椒起鍋爆香 2.加入高麗菜、破布子、酒、水，大火快炒 3.稍軟後加入少許鹽巴即可 小撇步 *因破布子已具有鹹味，因此鹽巴用量可減少 *炒菜時若鍋內過乾，可再加入少許水 2019/01/17 發表 1,860 瀏覽
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