破布子炒高麗菜 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
4 人份
食材
破布子
2小匙
3大匙
1小匙
高麗菜
10兩
  • 1
    1.油、薑片、辣椒起鍋爆香 2.加入高麗菜、破布子、酒、水,大火快炒 3.稍軟後加入少許鹽巴即可
小撇步

*因破布子已具有鹹味,因此鹽巴用量可減少
*炒菜時若鍋內過乾,可再加入少許水

2019/01/17 發表 951 瀏覽
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