咖哩濃湯

2012/11/21 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
9,924 148 0 1

天氣漸冷,來喝碗不一樣的熱呼呼濃湯,滋味濃郁香醇,簡單又好做。

食材

洋蔥 200g
蕃茄 150 g
馬鈴薯 200 g
調味料: 工研金牌咖哩粉 10 g
辣香酢 1小匙
工研蘋果蜂蜜咖哩 3小塊
1000cc
奶油 20 g
鮮奶油 適量
  • 1 1. 將洋蔥、蕃茄切小丁,馬鈴薯切小塊
  • 2 2. 用奶油炒香洋蔥後加入蕃茄丁拌炒後加入咖哩粉、馬鈴薯塊及水,煮滾後用小火煮20分, 放入果汁機內打成泥狀,倒回鍋內續煮,加入咖哩塊、辣香酢,煮至咖哩塊融化即可, 可酌量加鮮奶油。
贊助

更多食譜相關分類

共 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣