ㄚ曼達的廚房~【大同電鍋料理】QQ水晶餃
長住在國外的學姐,很懷念台灣味,身為學妹的我無法料理給學姐品嚐,前一陣子答應學姐要教他做水晶餃,今天就來交作業囉!
做水晶餃當然也要借用大同電鍋的力量,請大同電鍋幫我把水晶餃蒸好,ㄚ曼達手拙,無法做出漂亮的外表,但咬下去的那一瞬間,它就是”水晶餃”!
食材
內餡
紅蔥酥
10克
絞肉
200克
醬油
1小匙
水
1小匙
糖
1/8小匙
外皮
太白粉
125克
熱水
100克
油
1小匙
小撇步
歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/
大同電鍋好用50年粉絲團 https://www.facebook.com/ricecooker50
討論共 0 則